いよいよ冬の一高が始まりました!
寒い日と暖かい日が繰り返す毎日ですが、一高の前に広がる大濠公園には、次々と渡り鳥が越冬のためにやってきて、冬の景色を運んでくれています。
11月のテーマは「握り」です。その中でも目玉は、蒲焼き鰻の握り。香ばしい鰻とパリッとした海苔の相性がとても良くて、思わずもう一貫!と言いたくなるほどです。さらに、先月からパワーアップしたサドルバック豚の柿碗も好評をいただいています。こちらはウニをたっぷり乗せて、今までとは違う魅力溢れる逸品となりました。
「冬の一高」で、皆様の心も体も温まりますように。